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        京式壓力炸爐煤氣可流動炸鴨爐燃氣炸雞爐爆烤鴨爐茶油鴨饞嘴鴨爐
        更新時間: 2021-08-05 產品系列: 原產地: 山東諸城 產品型號: 品牌: 卓爾
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        產品詳情

        卓爾壓力爆鴨(雞)爐/炸(雞)鴨爐 燃氣和電電加熱兩種油炸爐 可以放40L油,一次性可以炸8-10只鴨或雞(1公斤左右重) 油鍋尺寸:內徑500*345*310mm。外徑長525mm,寬375mm,深320mm 電 源: 220V/380V 功 率: 4-12KW 容 量: 30KG/次 產 量: 25KG/h 外型尺寸: 1060X790X1150mm 產品特點: 本廠生產的卓爾系列壓力炸鴨(雞)爐,根據西式炸雞,鴨和傳統的中式烤鴨的生產工藝特點而制,整體不銹鋼材質、電子定時、自動控壓排氣。采用低溫高壓原理,臺面設計成油盤式結構,避免了臺面油外流的缺點,具有自動控溫、定時、自動控壓排氣,超壓保險等功能。炸制的食品外酥里嫩,色澤鮮明,香氣撲鼻,能保持食物的原有營養成分。 功能介紹:炸鴨,雞爐主要適用于油炸食品,北京爆烤鴨,北京饞嘴鴨,等多種爆烤鴨、雞等產品。還可用于雞、魚、排骨、羊肉等各種肉類、蔬菜等食品,適用于飯店食堂及個體戶使用。具有節能、使用方便,效率高、經久而用等特點。

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